“Manuseamento de alimentos”

O Projecto Trilhos Com_Sentido, promovido pelo Município de Pampilhosa da Serra, dinamizou em parceria com a Caritas Diocesana de Coimbra, entidade parceira deste Projecto, uma sessão sobre o tema “Manuseamento de alimentos”, inserida na actividade Inscrições em diferentes forma formações, aos alunos do curso de educação formação na área de Empregado de Mesa.

Esta sessão foi orientada pela nutricionista da Caritas, Dra. Augusta Carvalho, que abordou os seguintes temas, higiene pessoal, desinfecção, regras básicas de manipulação de alimentos, conservação, empratamento, etc… .

Foi em duvida uma mais valia para estes formandos, que puderam ver esclarecidas algumas dúvidas e adquirido novos conhecimentos na área em que irão trabalhar, mostrou ser uma acção importante para a sua pratica profissional.

Taça Coca-cola

O Projecto Trilhos Com-Sentido, promovido pelo Município de Pampilhosa da Serra, participou no dia 1 de Março no torneio da Taça Coca-cola, em Coimbra, tal como tem vindo a acontecer nos últimos anos. Este torneio, contou com a participação de duas equipas de futebol, uma masculina e outra feminina.

Com esta actividade pretendeu-se promover o espírito de equipa, a motivação e participação em actividades desportivas, bem como fomentar o relacionamento entre-pares.
Esta acção teve uma boa adesão dos jovens, tendo em conta que participaram 40 jovens, entre jogadores e claque de apoio.